Pepe Verde - Spezie

Piper Nigrum - India

Disidratato. Frutti interi
E' il frutto non maturo del pepe nero.
Caratterizzato da aroma e sapore più delicato, presenta a volte un retrogusto erbaceo.

Il pepe verde si sposa molto bene nelle salse, nella panna e nei sughi di pesce, con pesce e crostacei, anatra, pollame e carni.

Confezione 45gr