{"title":"Spezie","description":"\u003cp\u003eLe spezie sono entrate nel nostro uso quotidiano per il sapore variegato che donano alle varie preparazioni... ma non dimentichiamoci che come tutti i prodotti della terra hanno tante proprietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsiamo in cucina nello sperimentare il tocco personale... speziato!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pepe","title":"Pepe Mascareigne (Voatsiperifery) - Spezie","description":"\u003cp\u003ePiper Borbonense - Madagascar\u003cbr\u003eODORE: note di bosco dai toni piccanti, freschi e agrumati.\u003cbr\u003eSAPORE: meno piccante del pepe nero.\u003cbr\u003eConserva la base aromatica tipica ma con un sapore ed un aroma distintivo: leggermente dolce con note fruttate, di limone e floreali.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUno tra i pepi più rari al mondo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione 15gr \u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593163387206,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Pepe_Mascareigne.jpg?v=1778857021"},{"product_id":"pepe-garofanato-spezie","title":"Pepe Garofanato Pimento - Spezie","description":"\u003cp\u003ePipenta Officinalis - Guatemala\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePimento, chiamato anche \"All spices\".\u003cbr\u003eODORE: Ricorda una miscela di spezie: cannella, pepe, ginepro, noce moscata e chiodi di garofano.\u003cbr\u003eSAPORE: aromatico ma non piccante.\u003cbr\u003eACCOMPAGNA: Si adatta bene ad ogni preparazione. Dalle marinate e salamoie, al vin brûle, ai biscotti. Esalta minestre, stufati, carni (vitello e agnello).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione 35gr \u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593209917766,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Pepe_Garofananto_Pimento.jpg?v=1778857383"},{"product_id":"pepe-nero-spezie","title":"Pepe Nero - Spezie","description":"\u003cp\u003ePiper Nigrum - India\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eODORE: acre, caratteristico, ricorda il legno fresco. \u003cbr\u003eSAPORE: acre, tanto più marcato quanto più i frutti sono raccolti maturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualità notevole.\u003cbr\u003eIl pepe nero è usato in tutto il mondo come condimento da tavola e per insaporire ogni tipo di piatto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione 90gr \u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593213849926,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Pepe_Nero.jpg?v=1778857788"},{"product_id":"pepe-sichuan-spezie","title":"Pepe Sichuan - Spezie","description":"\u003cp\u003eZanthoxylum piperitum-Cina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eODORE: deciso, aroma speziato e legnoso.\u003cbr\u003eSAPORE: inizialmente sensazione aromatica fresca di limone, poco dopo subentra un senso di intorpidimento della lingua.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e*Scaldare in padella con sale e pepe bianco, sbriciolare il tutto per ottenere un condimento orientale.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConfezione 30gr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596524073286,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Pepe_Sichuan.jpg?v=1778941705"},{"product_id":"pepe-tasmania-spezie","title":"Pepe Tasmania - Spezie","description":"\u003cp\u003eTasmannia Lanceolata-Tasmania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eODORE: resinoso, pungente con note dolci e floreali di rosa selvatica.\u003cbr\u003eSAPORE:piacevole dolcezzae acidità, poi subentra un senso di intorpidimento. Non è esageratamente piccante, si percepiscono elementi dolci e fruttati tipici.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAdatto a: curry, formaggi, verdure grigliate, insalate, patate lessate; marina carne e pesce; insaporisce dolci, frutta e bevande alcoliche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConfezione 10gr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596548813126,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/PepeTasmania.jpg?v=1778943146"},{"product_id":"pepe-timut-spezie","title":"Pepe Timut - Spezie","description":"\u003cp\u003eZanthoxylum armatum - Nepal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eODORE: pompelmo rosa, bergamotto, frutto della passione. \u003cbr\u003eSAPORE: fresco, piacevole, aromatico molto intenso, leggermente anestetizzante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArricchisce ogni piatto con un tocco esotico e raffinato. Molto versatile.\u003cbr\u003ePuò essere: pestato, macinato, tostato o infuso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConfezione 25gr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596552843590,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/PepeTimut.jpg?v=1778942848"},{"product_id":"pepe-verde-spezie","title":"Pepe Verde - Spezie","description":"\u003cp\u003ePiper Nigrum - India\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDisidratato. Frutti interi \u003cbr\u003eE' il frutto non maturo del pepe nero.\u003cbr\u003eCaratterizzato da aroma e sapore più delicato, presenta a volte un retrogusto erbaceo.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl pepe verde si sposa molto bene nelle salse, nella panna e nei sughi di pesce, con pesce e crostacei, anatra, pollame e carni.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eConfezione 45gr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596553630022,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Pepe_Verde.jpg?v=1778942972"},{"product_id":"pepe-verde-spezie-copia","title":"Cannella - Spezie","description":"\u003cp\u003eCinnamomum Zeylanicum  -SriLanka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eODORE: Forte e persistente.\u003cbr\u003eSAPORE: intenso, speziato, pungente con sfumature dolciastre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConosciuta dalla tradizione per le sue proprietà e l'uso in cucina e pasticceria\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 Stecca peso medio 25gr\u003cbr\u003eLunghezza Stecca ca. 28cm\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596570374470,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Cannella.jpg?v=1778943383"},{"product_id":"cardamomo-spezie","title":"Cardamomo - Spezie","description":"\u003cp\u003eElettaria Cardamomum-Guatemala\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eODORE: aromatico e gradevole.\u003cbr\u003eSAPORE: i semi hanno sapore bruciante e canforato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsato in liquoreria, pasticceria e cucina etnica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenuto 25gr\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596580925766,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Cardamomo.jpg?v=1779106902"},{"product_id":"curcuma-spezie","title":"Curcuma - Spezie","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCurcuma Longa - India\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNota anche come Zafferano delle Indie o zenzero giallo, la Curcuma è una radice molto versatile che può essere utilizzata in cucina per molte preparazioni.\u003cbr\u003eSostituto dello zafferano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFondamentale per la preparazione di Curry e Gold Milk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenuto 100gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596593017158,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Curcuma.jpg?v=1778943786"},{"product_id":"fava-tonka-spezie","title":"Fava Tonka - Spezie","description":"\u003cp\u003eDipteryx Odorata - Brasile\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eODORE: mandorla, vaniglia, miele e nota affumicata. Romantico e gradevole.\u003cbr\u003eSAPORE: vanigliato. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSi abbina con: biscotti, creme, panna cotta, croissant, mousse al cioccolato.\u003cbr\u003eSimile alla vaniglia: meno dolce e più speziata.  \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSi grattugia.    \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl tocco finale di fava tonka su risotti e vellutate di verdure ne esalta molto il sapore.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenuto 25gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596597178694,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/fava_tonka.jpg?v=1778943963"},{"product_id":"fava-di-cacao-spezie","title":"Fava di Cacao - Spezie","description":"\u003cp\u003eTheobroma Cacao - Perù\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLe fave di cacao tostate sono usate come \"spezza fame\" grazie al loro basso apporto calorico e per la loro ricchezza di minerali e vitamine.\u003cbr\u003eDa sperimentare in cucina in preparazioni particolari. \u003cbr\u003eAggiungono un tocco intenso e corposo ai brasati.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenuto 90gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596599767366,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Fave_Cacao.jpg?v=1778944631"},{"product_id":"zenzero-spezie","title":"Zenzero - Spezie","description":"\u003cp\u003eZingiber Officinalis Roscoe - Thailandia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eOdore: caratteristico, speziato, legnoso e agrumato. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSapore: molto piccante, intenso e pungente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLo zenzero con il suo aroma dona freschezza e rende particolarmente gustosi cibi e bevande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenuto 100gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596628603206,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Zenzero.jpg?v=1778945360"},{"product_id":"nigella-spezie","title":"Nigella - Spezie","description":"\u003cp\u003eNigella Sativa - Polonia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eODORE: fortemente speziato.\u003cbr\u003eSAPORE: aromatico, amarognolo, acre e pungente associabile al pimento ma con note più amare.\u003cbr\u003eACCOMPAGNA: carni bianche, pesce e riso. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDa provare sul sorbetto al limone o con il cioccolato. \u003cbr\u003eApprezzato dagli chef gourmet.\u003cbr\u003ePuò essere candito, particolare così in pasticceria per la sua nota piccante.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenuto 100gr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596632273222,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Nigella.jpg?v=1778945450"},{"product_id":"vaniglia-bacello-spezie","title":"Vaniglia Bacello - Spezie","description":"\u003cp\u003eVanilla Planifolia - Madagascar\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRegina delle spezie. Tagliare il bacello longitudialmente ed utilizzare i semi.\u003cbr\u003eIl bacello svuotato può essere inserito nel barattolo del caffè o dello zucchero per dare un piacevole aroma.\u003cbr\u003eLa nostra vaniglia è cristallizzata, ossia la vanillina è migrata verso l’esterno del baccello. Questo fenomeno si verifica solo nei semi  di vaniglia di altissima qualità.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenuto 1 Bacello\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56596635844934,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/files\/Vaniglia.jpg?v=1778946324"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/7243\/1430\/collections\/Clipper.jpg?v=1778854908","url":"https:\/\/labottegadelcaffedelte.com\/collections\/spezie.oembed","provider":"La Bottega del Caffè e del Tè","version":"1.0","type":"link"}